Стремный эксперимент. Или: Говядина армейская

Здравствуйте

Вопрос резервного белкового питания на выходе, достаточно важен. И один из востребованных продуктов - тушенка. 

Компактность, питательность, долгий срок хранения, многообразие использования... Много достоинств... 8-)

Самый правильный вариант, конечно, - домашняя (при правильном приготовлении). Но домашняя - в стекле... 8-( Другие варианты упаковки, по моему, - ненадежны, и(или) трудоемки и затратны. Как транспортировать? 8-(

Приходится делать попытки выбора из того, что продается.

Вот и решил: попробовать, и поделиться информацией. 8-)

Что заинтересовало? В первую очередь, ...цена. 8-) Время от времени, покупаю недорогой ... кошачий корм, в аналогичной таре. Он мне обходится в ... 60 центов. Второе? Никто и не говорит, что это - тушенка: мясные консервы, с пищевыми композитами. 8-) Разве не интересно? Стоимость? 75 центов?! В розницу, Карл! 8-)

Третье? Употреблять... охлажденным! 8-) Имея опыт общения с тушенкой, понимаю: можно конечно и холодной, но лучше, особенно говяжью, - разогреть.
Вот на фоне ... культурного шока, решил купить, и опробовать. Отравить, меня, - практически невозможно...8-)

Производителя озвучивать не буду: прочтете с фото - одно, но я не собираюсь делать ни рекламы, ни антирекламы. Результаты - увидите в выводах. 8-)

Приведу состав, поскольку фотографии - низкого качества:
 

Состав:
Говядина обезжиленная 2с (53%), питьевая вода, мясо говяжьих голов (10%), соевый белок гидратированный*, жыр-сырец говяжий (5%), шкура свиная (5%), лук репчатый свежий или сушеный, соль кухонная, стабилизатор (загуститель Е407, желеобразующий агент Е508, пищевая декстроза), комбинированная добавка (стабилизаторы Е450, Е451, загустители Е412, Е415), эмульгатор Е471, антиоксидант Е316, усилитель вкуса и аромата Е621), пищевая композиция (мясной аромат, аромат дыма, усилитель вкуса и аромата Е621, специи, пряности), перец черный молотый, стабилизатор цвета Е250.
* К вниманию потребителей, чувствительных к содержанию данного ингредиента.
Сразу скажу. Часть дублирующихся компонентов - опустил. 8-)

Срок годности - не больше двух лет со дня производства (изготовления). Сохранять при температуре от 0 до 20 градусов Цельсия, и относительной влажности не выше 75%.

Пищевая ценность 100 г. продукта: белок - не менее 10.6 г, жир - не более 16 г.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г. продукта: 779,9 кДж (186,4 ккал).
Масса нетто: 340 г.

Да! Без ГМО! 8-)

Тара:

Полиграфию - видели. Так себе...
Вполне внятная, оребренная жесть-банка. С понятной маркировкой даты выпуска.

Вскрывается легко. Что ключем, что ножом, что - по методу Егорова...8-)

Впечатления, после вскрытия:

С ходу понял, почему ... "Консервы мясные с пищевыми композициями". 8-)

Кошачьи консервы, выглядят ...  аппетитнее!

Как слой жира, так и волокна мяса - отсутствуют, в принципе. Очень напоминает... холодец, из ... фарша.

Но пахнет - ничего. И на хлеб - мажется...8-)

И чуйка не сигнализирует, что есть - нельзя... Пробую. 

Не деликатес, но - съедобно. С кошачьим кормом сравнить, по понятной причине, - не могу. 8-)

 В тарелке - еще заметнее. Немного желе, а основная масса - вываренная субстанция из чего то, пахнущего мясом. 8-)

Решил, все же выяснить, почему: употреблять охлажденным. 8-)

Макароны, по флотски? Почему нет? Обжарим, на сковородке, с луком, и добавим к макаронам?

После попытки, понял, зачем в составе ...
стабилизатор цвета Е250. 8-) Субстанция полностью растворилась, приобретя сероватый цвет. 8-) Фотографировать - не стал.

Результат? Макароны, с вполне съедобной подливкой, со вкусом, напоминающим вкус мяса... 8-)

Вывод:
В здравом уме, в мирное время, есть - не стал бы. 8-) На опте, купил бы по ... 50 центов банок ... 20, и... прикопал бы. На черный день.

Не особо вкусно, но ... съедобно...

Как то так. Сумбурно. Зато - от души. 8-)

P.S. Забыл. Это - первый сорт. Встречу второй, или третий - куплю. Из любопытства. 8-)